Taze yapılmış tortilla, sebzeler ve et suyu ile pişmiş tiftik dana kaburga (150 gr), 8 saat pişirilerek karamelize hale gelmiş soğan, Bbq sos, İtalyan Trüf mantarlı mayonez, burger peyniri ve patates kızartması yanında turşu ile servis edilir.
Kremalı patates püresi, ekşi tatlı vişne sos, marinede beklemiş şinitzel, taze roka, Erzincan tulumu ve son dokunuş olarak vişne reçeli ile harmanladığımız tereyağı
Özel Amerikan reçetesi ile hazırladığımız 4 parça Füme Kars Gravyerli sosis üzerine bbq sos ve ballı hardal. Patates kızartması yanında turşu ile servis edilir.
Mozzarella peynirinden kendi yaptığımız çıtır peynir çubuğu ( 1 PARÇA )